燻製と写真のブログ🦌
当サイトは燻製の作り方(レシピ)と写真撮影・写真編集のブログです。
下記の2つのブログから出来ています。
本格燻製おすすめnavi -初心者向け~本格燻製レシピまで-
2009年から燻製を作り続けている筆者が、燻製の作り方を紹介しています。
レシピは肉類、魚介類、その他の食材で分類して紹介しています。
あると便利な燻製グッズや、本格的な燻製を作るためのポイントも解説しています!
燻製はいわゆる中華鍋の簡単燻製だけではなく、本格的なスモークサーモンやロースハム等を大型スモーカーで作る方法まで載せています。簡単レシピから本格レシピまで、様々な燻製を楽しんで頂けます。
スナップ写真の撮り方ガイド -EOS R6活用術、写真編集術-
2000年から写真を20万枚以上撮り続けている筆者が、主にスナップ撮影のポイントと写真編集のコツを解説します。
「季節感を大事に、楽しみながら」をモットーにフルサイズ一眼EOS R6を使ったスナップ撮影の極意を載せています。また、色々な所で撮影したスナップ写真の作例や、機材設定のポイント、おすすめの周辺機材なども紹介します!♪
お仕事事例
時々、燻製や写真のお仕事もしています。
過去のお仕事事例を紹介しています。
ブログ実績
ブログ自体の運営・メンテナンス履歴や収益などを公開しています。
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