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2017年の感想【ピザ三昧】

2017年もあと僅かとなりました。今年は、何か、とにかく色んな場所でピザを作った年だったような気がします(笑)おかげでだいぶピザのことがわかりました。色々とやり残した事が満載ですが、今年は仕事も自由度を取り戻したので、来年も趣味と仕……

2012年も終わり【ラーメンの年】

今年もあと2日!良い景色の写真をアップしようと思ったんですが、整理が間に合わなかったので今年アップしそびれたお店の写真でも。それでは皆さん、良いお年を!!横浜にある「魁力屋」の九条ねぎラーメン。 ネギにピントが合って……

燻製ブログ方針(2011年~2019年)

初回ということでブログ方針のようなものを。 燻製を中心とした料理ブログの予定です。 週1回以上の更新を目指します! 燻製は、非常に奥が深いですが、多少失敗してもうまいので安心して?楽しめます。 成功した時の感動は忘れられません!! その楽し……