大阪のクリナップさんのキッチンショールームで「燻製教室」を開催してきました。
今回初めて教室を実施したので色々とトラブルもありましたが、なるべくたくさんの方に燻製に興味を持ってもらう、という目的はある程度達成できたかな～と思います。
何より、皆さん同じ事に興味を持って集まっている方々なので話をしていてとても楽しかったです。
後は、来て頂いた方の予備知識に結構差があった気がして、どの内容を説明しようか結構悩みました。
次回も、もし実現できれば開催したいと思っていますので宜しくお願いします！
会場の様子。椅子側。
会場の様子。キッチン側。
教室に使う調理器具を並べる。
最近のキッチンはお洒落ですね（＾＾）
水道の蛇口はタッチセンサーでしたよ・・
教室の最中の様子。