燻製ブログ方針(2011年～2019年)

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初回ということでブログ方針のようなものを。

燻製を中心とした料理ブログの予定です。
週1回以上の更新を目指します！

燻製は、非常に奥が深いですが、多少失敗してもうまいので安心して？楽しめます。
成功した時の感動は忘れられません！！

その楽しさが少しでも伝われば良いかなと。

そんな感じでやっていこうと思います。

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この記事を書いた人 Wrote this article

kenshi2009

電気通信系エンジニアとして技術を追求する傍ら、写真家として長いキャリアを持ち、愛機キヤノンEOS R6 Mark IIとEOS R10で感動的な瞬間をスナップしています。また、燻製教室を開催するほど燻製料理へ深いこだわりを持っています。ブログ歴も長く、写真撮影と燻製を通じて四季折々の楽しみ方と魅力を多くの方々と共有しています。燻製16年目🍖、写真25年目📷、ブログ25年目📓。奈良好き🦌　X(旧Twitter)にほぼ毎日います！【SNS一覧：https://lit.link/kenshi2009】

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